第59章 (第3/4页)

斤猪板油二十五文，因为熬制方法不同，出油率也不同，叶妙熬的是一斤猪板油能出六两的猪油，不过，自家熬猪板油有油渣，因此不能粗暴的认为二两猪油的价格是八文三厘。

    东阳县的物价，单买猪油的话，一斤是五十文，比自家熬要贵上不少。

    这小米锅巴用的是自家熬的猪油，算下来一斤不足四十文，取个整，按照三十五算，那么二两油便是七文钱。

    小米四文，鸡蛋两文钱三个，面粉按照一文算，猪油二两是七文，再加上盐、辣椒、花椒这些，不算柴火人工，一斤的本钱是十五文。

    柴火有赵丰去捡，不要钱，但人工费秦劲肯定是要算上的，大热天的站在油锅旁一片一片的炸出来，这多辛苦啊。

    他给小米锅巴的定价是一斤二十文。

    一斤只赚五文钱，纯纯血汗钱。

    其实他是想定为一斤二十五文的，毕竟独一份嘛，但锅巴的原料是小米，食客们都知道小米是什么价，因此他便让了利润。

    让了利，那推销时他就理直气壮了，虽然主料是小米，可里面加了面粉鸡蛋，还是猪油炸出来的，最重要的是，它好吃。

    酥脆，咸香，麻辣。

    而且整个东阳县只有他这个小摊子出售。

    这综合相加，一斤二十文妥妥良心价。

    因着利润低，他便