第十二章 出锅 (第2/4页)

下水一起煮了，不就有r0U味了？”楚娇娇的手脚很快，把一瓷盆里大半的馅料都灌进去，灌了快有三四根，她又把从院子摘来的辣椒剁碎了放进去。

    年初的时候楚家三兄弟种了点红辣椒，楚娇娇用石磨磨成了粉，放进了海碗里，又往勺子里放了一点花生油，放在火上烧了烧。

    烧了一会儿，她用筷子尖试了一下，油开始冒泡了，就直接泼在辣椒粉里。

    刺啦一声。

    辣椒的香味直接被激了出来。

    楚亮的鼻子一动，眼睛都亮了：“好香！”

    楚娇娇笑了声，把所有的辣椒都放进了灌肠的馅料里，原本还泛白，让人觉得没什麽胃口的馅料，一瞬间就变红了，让人食慾大增。

    她三两下就把剩余的灌肠做好，码到篦子上，盖上锅盖，开始烧火。

    林辰看她在一旁的瓷盆里又放了红薯粉，就知道她还打算做其他的，便让她去忙，他守着火。

    三兄弟也不急着走了，团团围在厨房里，帮忙打下手。

    因为凉粉打算拿去卖，楚娇娇就没有再赶他们，她打算先做一点，看看这里的人能不能接受，再继续做。

    凉粉做起来就容易多了，乡里的灶台是两个小灶台，一个大灶台。

    大灶台上放着的是大铁锅，林辰正烧着火，蒸得正是灌肠。

    楚娇娇便让楚天点燃了小灶台，在小灶台上开始交凉粉，自家的红薯粉到底是有些杂物，她先将红薯粉用水洗了，等红薯粉沉淀，然後把浮在表面的脏水倒了。

    来回洗了两三次，才算乾净，这样的红薯粉搅出来的凉粉白白净净，