第二百〇八章 崇明圆 (第4/4页)

去，一人一个，拿着尝尝。”

    薛mama夸奖了两个侍女，叫她们自去吃点心，擦擦手继续做活。打下手的小丫鬟淘好了豆子，捅开炉灶准备生火。春桃和春柳吃了荞麦饽饽，直接留在灶头帮衬，火光很快旺起来，外面的天色也开始暗了。

    糯米粉是现成的，薛mama又提前使唤小厮采来新熟的水草籽，磨粉过筛，一同做皮儿。崇明圆子可做咸甜两味，薛mama手脚勤快，一共准备了四色馅儿，包成不同形状加以区分，沸水下锅转眼煮熟，捞出来微晾，垫上切作四方的干豆腐皮儿，就是一道简单美味的水乡小吃。

    平常的糯米皮儿洁白绵软，水草籽圆子熟透了却是灰褐色，表面光滑，口感略粉。枣泥圆子胖嘟嘟，甜蜜合和，寓意也好；咸口的萝卜圆子长条状，青菜猪rou馅的做成扁圆墩儿；红豆粒粒椭圆，做成圆子也肖其形，有几分像剥了壳的鹌鹑蛋。

    圆子装进食盒，沈渊终于姗姗归迟，赶上了一口新鲜。薛mama下了灶，亲自过来传饭。

    “姑娘放心，一切都妥了的。”

    薛mama恭恭敬敬地放下食盒，手上盛饭添汤，一刻也不闲，落勺的空档轻轻便将话回了。沈渊心中了然如明镜，颔首表示满意。

    桌上有一道芥辣瓜儿，鲜辣微甜很是开胃，是薛mama得意之作。陪着清粥入口，很能够安顿焦躁的情绪。小菊是否得到警醒，沈渊此时已经不在意了，更担心的是沈家的处境。